czwartek, 27 października 2011

pasta jajeczna na liściach sałaty

Składniki

5 jajek
2 łyżki majonezu
cebula czerwona lub biała
rzodkiew
szczypiorek
sól, pieprz



Przygotowanie

ugotowane jajka zetrzeć na tarce - na najmniejszych "łezkach"  dodać około 2 łyżek majonezu, pokroić w drobną kostkę cebulę (nie całą - kilka krążków)  do tego pokrojono drobną rzodkiewkę wszystko wymieszać - doprawić solą i pieprzem, smacznego

ładnie wygląda i lepiej smakuje zrobione "kulki" na liściach zwykłej sałaty  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz