Składniki
15 dkg płatów ryżowych
400 ml wody
sól
posiekana natka z pietruszki lub koperek
1 łyżka masła
bułka tarta
olej do smażenia
zupa pomidorowa
Przygotowanie
Wstawić wodę, dodać sól i masło.
Do gotującej wody wsypać płatki, mieszając ugotować na gęsto.
Doprawić odrobiną ostrej papryki, dodać posiekaną natkę lub koperek.
Wszystko dokładnie wymieszać i przestudzić.
Formować kuleczki i panierować w bułce tartej.
Smażyć na oleju na lekko złoty kolor.
Podawać z zupą pomidorową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz