Składniki
Proporcje dobierać w zależności od potrzeb:
-ziemniaki
-cebula
-czosnek
-sól,pieprz
-olej do smażenia
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plasterki.
Cebulę pokroić na półplasterki.
Czosnek zmiażdżyć lub bardzo drobno posiekać.
Na rozgrzany olej wrzucić plasterki ziemniaków. Chwilę podsmażyć, dodać cebulę i czosnek. Wymieszać, przykryć pokrywką i dusić aż ziemniaki zrobią się miękkie, mieszając od czasu do czasu.
Niepozorne, ale pyszne :) Zwłaszcza gdy popijemy je kefirem lub jogurtem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz