szarlotka smietankowa

Składniki

biszkopt:
6 jajek
1 szkl cukru
1,2 szkl maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia

masa jablkowa:
1 kg jablek
1 szkl cukru
odrobina kwasku cytrynowego
cynamon tez troche


masa smietankowa:
1/2 l smietany 30 %
2 lyzki cukru pudru
cukier waniliowy
2 smietan fixy

Przygotowanie

upiec biszkopt po wystudzeniu przekroic na 3 czesci i nasaczyc herbata z cytryna





jablka pokroic w drobna kostke wsypac cukier smazyc na malym ogniu 30 min
ostudzic
dodac po trochu kwasku i cynamonu





schlodzona smietane ubic z cukrem pudrem i cukrem waniliowym
wsypac smietan fixy ubic

i krazek biszkoptu
masa jablkowa
masa smietankowa
biszkopt 2
masa jablkowa
masa smietankowa
biszkopt 3
masa smietankowa
mozna zetrzec czekolade gorzka