Sałatka z papryki i pieczarek na zimę

Składniki

3-kg. papryki
1-kg.cebuli
1,5-3 kg.pieczarek

Zalewa.
2-szklanki octu
5- szklanek wody
36-dkg.cukru
3- łyżki soli
4- łyżki oliwy

Przygotowanie

Paprykę cebulę i pieczarki pokroić w plasterki.
Zalewę zagotować ,do gotującej się zalewy dodać warzywa,gotować 2- minuty poskładać do słoików.
pasteryzować 5-minut