niedziela, 4 grudnia 2011

Cebula po Włosku

Składniki



2 duże cebule
20 dag żółtego sera
4 jaja
tłuszcz do smażenia




szczypiorek
sól
pieprz





Przygotowanie

cebule pokroić w plastry i zrumienić na tłuszczu. gdy trochę przestygnie, staranie wymieszać z jajami, startym serem i przyprawami, drobno pokrojonym szczypiorkiem tak by powstała dość gęsta masa. nabierać łyżką nieduże porcje, kłaść na rozgrzanym tłuszczu i smażyć z obu stron na rumiano

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz