Feta sto grill

Składniki

200g sera Feta (firmy Kolios lub inny)

1 pomidor

1 czerwona cebula

1 zielona papryka

2 papryczki peperoni

Oliwa z oliwek exstra vergine „Theofilos” (lub inna oliwa z oliwek)

Oregano „Knossos” (lub inne)

Papryka słodka mielona

Przygotowanie

Ukroić podłużny plaster sera Feta o grubości ok. 1 cm.. ułożyć na foli aluminiowej skropionej oliwą. Na wierzch położyć plaster pomidora i krążek cebuli, krążek zielonej papryki i drobno pokrojoną papryczki peperoni. Posypać oregano i zawinąć. Położyć na grilla i poczekać aż spuchnie. Po upieczeniu serwujemy razem z folia na talerzu ostrożnie ją otwierając.

przepis pochodzi z BOMI