niedziela, 5 lutego 2012

Roladki z karczku

Składniki

ładny karczek - 6 plastrów,
musztarda,
ogórek kiszony pokrojony w plasterki,
pieprz,
przyprawa do mięsa z grilla,
czosnek zmiażdzony-duży ząbek ,
oliwa,
papryka czerwona,



Przygotowanie

karczek pokroić w plastry, lekko rozbić zamarynować w oliwie z rozgniecionym czosnkiem i przyprawą do mięsa z grilla. Pokroić ogórek, paprykę w paski.
Mięso smarować musztarda z jednej strony , na tą strone położyć plasterki ogórka i paprykę popieprzyc, zwinąć w roladkę. Smażyć na grillu albo zwyczajnei na patelni

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz