Składniki
1 kg ziemniaków,
1/2 kg kiełbasy zwyczajnej,
seler,
ser żółty,
pomidory
przyprawy
Przygotowanie
Ziemniaki pokroic w plastry, obtoczyc w przyprawie do ziemniaków i frytek, położyc w wysmarowanym tłuszczu naczyniu. Na ziemniaki położyc pokrojoną w plastry kiełbasę, na nia seler również w plastrach, wszystko posypac sola, pieprzem, tymiankiem i oregano, potem pomodory posypane obficie bazylią i chili. Na wierzch ułozyc ser zółty pokrojony w cińkie platerki. Zapiekac ok 45 min.
Aby przyspieszyc czas pieczenia można ziemniaki podgotowac, potem pokroić, seler lekko podsmażyc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz