sobota, 28 stycznia 2012

Sałatka wiosenne powitanie

Składniki

Przepis na 1 porcję:


kilka "pęczków" roszponki
2 łyżeczki zielonego pesto
kilka pomidorkow koktajlowych
2-3 plastry wędzonego łososia
trochę sera żołtego
2 łyżki oliwy
sól, pieprz do smaku





Przygotowanie

Roszponkę delikatnie myjemy i suszymy (najlepiej w maszynce do suszenia sałat albo w zawiniętej czystej ściereczce). Łososia dzielimy na mniejsze kawałki, ser ścieramy na tarce o grubych oczkach,  Wszystko układamy na talerzu, polewamy oliwą wymieszaną z pesto, przyprawiamy. Smacznego.



*Nie podałam dokładnych proporcji składników, ponieważ każdy uwzględni je sobie sam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz